Foz do Iguaçu sedia, de 15 a 17 de junho, o Encontro Nacional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes. O evento vai reunir empresários, fornecedores, prestadores de serviço e lideranças nacionais e locais do setor de alimentação fora do lar, que movimentou R$ 62 bilhões em 2009.
O objetivo do encontro é profissionalizar as empresas e contribuir para um melhor ambiente de negócios no setor. O Encontro Abrasel abre oportunidades para fomentar a integração dos empresários do setor, além de promover a atualização, profissionalização e gerar novos negócios. A reunião tem o apoio do Iguassu Convention & Visitors Bureau, Secretaria de Turismo e Itaipu Binacional.
O evento contará com uma Arena Gastronômica e também um bar, chamado Bar em Bar, em alusão ao festival que se realiza todos os anos no mês de outubro. Haverá, ainda, uma programação técnica voltada aos empresários do setor.
Entre as palestras, destacam-se assuntos como “Tendências da gastronomia e hospitalidade no mundo”, “Supersimples x lucro presumido – aderir ou não”, “Aspectos jurídicos e culturais da expansão de negócios nos EUA”, bem como a “Preparação do setor para copa do mundo em 2014”.
Paralelamente ao encontro, de 16 a 18 de junho, acontece no Hotel Rafain Palace Expocenter o Hotel Show 2010, feira de equipamentos, produtos e serviços para hotelaria, restaurantes, bares e turismo e o Festival Internacional do turismo que reunirá empresários de todos os setores do turismo.
O Encontro Nacional Abrasel representa um marco para a entidade no Paraná, já que vai trazer a Foz do Iguaçu os principais líderes do setor. Além disso, atrair um evento dessa magnitude para Foz do Iguaçu, cidade que tem menos de um ano de fundação, é uma conquista. A regional da Abrasel em Foz do Iguaçu foi instalada em junho de 2009 e é comandada pelo empresário Paulo Ricardo Santos de Souza.