Reunir a família e amigos para o bom e tradicional churrasco é, com certeza, a escolha certa para as comemorações. Neste momento, promover aglomerações não é algo recomendado, em decorrência da pandemia do novo coronavírus. Ainda assim, promover um churrasco com poucas pessoas pode ser uma saída em um momento de retomada das atividades.
Mas, para se fazer um bom churrasco e ter uma carne saborosa, que é o desejo de todo churrasqueiro, é importante escolher um bom aparelho. Algumas pessoas preferem uma carne um pouco mais gordurosa. Outros, preferem um alimento mais seco, sem óleo ou a famosa gordurinha. Para todos os gostos, existe a churrasqueira certa.
Uma das opções é a churrasqueira americana. A melhor churrasqueira americana é aquela que utiliza uma tampa, à bafo, fazendo com que a carne fique mais suculenta. Isso também vale para legumes, frutos do mar e o que mais você quiser assar na churrasqueira. E, dentro desse universo, as churrasqueiras americanas podem funcionar a carvão ou a gás e ter diversos formatos.
Mas existem outras opções que podem fazer com que sua carne fique saborosa. Abaixo estão algumas!
Alvenaria
Esse modelo também é conhecido como modelo de churrasqueira de tijolo, ou modelo de churrasqueira de tijolinho. É um modelo totalmente indicado para quem tem uma área mais ampla, como um quintal ou para quem vai instalar a churrasqueira em um sítio ou casa de praia. É um modelo tradicional e bastante acessível, que utiliza prioritariamente o carvão.
Elétrica
As churrasqueiras elétricas são extremamente práticas e fáceis de usar. Estão disponíveis no mercado e possuem muitas opções para ajudar o cliente que não te tanto conhecimento ao fazer um churrasco. Tem feito muito sucesso por causa da sua versatilidade e a possibilidade de serem instaladas em qualquer cantinho do imóvel, ótimo para apartamentos com varandas e sacadas pequenas.
Giratória e com espetos
Modelo que une praticidade e modernidade. Ela é ótima para diversos tipos de carnes e possui cozimento lento que permite preparar carnes muito saborosas. Possui espetos ligados a um sistema giratório com eixo de 360° graus.
Churrasqueira com fogão a lenha
Se você está procurando um modelo de churrasqueira com fogão a lenha, é preciso ressaltar alguns pontos. Nem sempre é fácil achar alguém apto para fazer, pois não é uma construção fácil, além de ter um alto custo. Arquitetonicamente, esse tipo de churrasqueiro faz muito sucesso. E o sabor da carne é fantástico.
