Moradores e turistas que visitarem o Mercado Público Barrageiro a partir deste sábado (15) encontrarão novidades especiais. A Associação dos Produtores Rurais Familiar de Foz (Aproffoz) inaugura sua banca de hortifruti, ampliando a oferta de produtos agroecológicos. Além disso, também será aberta a Casa da Colônia, um restaurante de comida caseira que promete valorizar ingredientes locais e proporcionar uma alimentação saudável e acessível.
Fortalecimento da agricultura familiar
A nova banca faz parte do grupo de boxes sociais do mercado, destinados a associações e cooperativas. A iniciativa reforça o compromisso da Itaipu Binacional e do Itaipu Parquetec com o desenvolvimento da agricultura familiar, contribuindo para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU (ODS 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável e ODS 8 – Trabalho Decente e Crescimento Econômico).
Para Luci Andreghetti, representante da Aproffoz no Mercado Público, a iniciativa fortalece a produção local e amplia o acesso a alimentos saudáveis. “Somos uma associação sem fins lucrativos, com mais de 200 famílias envolvidas, e queremos que mais pessoas conheçam e consumam nossos produtos. Esse espaço é uma vitrine para os pequenos produtores”, afirma.
O box oferecerá uma grande variedade de hortifruti, incluindo folhosas, temperos, condimentos e mudas de ervas. “Teremos frutas, sempre priorizando a produção familiar, além de produtos sazonais e itens complementares para atrair mais consumidores”, explica Luci.
Casa da Colônia: comida caseira e sucos naturais
Outra novidade é a Casa da Colônia, um restaurante que oferecerá um cardápio simples e saboroso. O local servirá um prato principal por dia, sempre com acompanhamentos variados, saladas frescas e sobremesas. “Nosso objetivo é oferecer qualidade e sabor a preços acessíveis”, destaca Luci. O prato de estreia, no almoço de sábado, será feijoada.
O restaurante também se destacará pelos sucos naturais. “Teremos suqueiras com dois sabores diferentes todos os dias, priorizando frutas da época e produzidas localmente. Os produtores colhem as frutas, e pequenas agroindústrias transformam-nas em polpa. Assim, aproveitamos melhor os ingredientes e garantimos uma bebida natural e saborosa”, explica.
Mercado Público Barrageiro
Inaugurado em novembro de 2024, o Mercado Público Barrageiro conta com 4,7 mil metros quadrados de área e 55 boxes, sendo 12 sociais. O espaço abriga cafés, restaurantes, cervejaria, lojas especializadas, artesanato e agora um setor de hortifruti.
Além da variedade gastronômica e comercial, o Mercado oferece atividades culturais, como apresentações musicais, contação de histórias e oficinas. O Circuito Cultural trará artistas nacionais e grandes eventos abertos à comunidade pelos próximos três anos.
Serviço
Abertura do box de agroecológicos Aproffoz e da Casa da Colônia
Data: 15/02 (sábado)
Horário: A partir das 10h
Local: Mercado Público Barrageiro
