Dando sequencia a tradição gastronômica e oferecendo uma opção diferenciada de almoço nos feriados de final de ano, o Hotel Bella Italia irá servir o tradicional almoço de natal, no dia 25/12 e o brunch de ano novo, no dia 01/01/2018.
As refeições incluem algumas bebidas não alcoólicas disponibilizadas no buffet.
Confira o cardápio almoço de natal:
- Quentes:
- Filé Mignonao molho de Champion
- Salmão ao molho de maracujá
- Arroz Branco
- Arroz com bacalhau
- Rondelli de ricota e nozes
- Rigatoni recheado e gratinado com molho branco e molho de tomate
- Peru assado
- Pernil de carneiro
- Batata gratinadaSaladas:
- Waldorf
- Tabule tradicionalEndívia, pêra e queijo de cabra
- Caprese
- Alface americana
- Rúcula com tomate seco
- Berinjela grelhada e abobrinha alho e óleo
- Salada no abacaxiLanches:
- Sanduiche em mini pão ciabata com presunto de Parma, mussarela de búfala e Tapenade de azeitona e rúcula.
- Sanduiche em mini pão de azeite com peito de peru, queijo brie e geléia de pimenta.
- Quiche de alho poró, quiche Lorraine
- Pastel assado de massa integral com recheio de escarola e queijo ricotaRosbife e galantina.
- Finger Foods de tomate cereja, mussarela de búfala e manjericãoFrios:
- Espelho de frios: salame, copa e lombos condimentados
- Terrine de legumes com queijo
- Terrine de frango
- Terrine de fígado de frango12 tipos de queijos importadosSobremesas Natalinas
- Valor do almoço de natal: R$ 79,00
Cardápio Super Brunch de Ano Novo
Saladas:
- Caprese: alface americana, agrião, rúcula.
- Caesar
- Kanikama
- Cogumelo shitaki e manga grelhada
- Salada de lentilha
- Saladas tropicaisPratos Quentes:
- Medalhão de filé ao molho funghi
- Salmão ao molho de maracujá
- Sopa de capeletti
- Brócolis ao alho e óleo
- Arroz branco
- Arroz com lentilha
- Massa curta com molho sugo, quatro queijos e bolonhesaLanches:
- Sanduiche em mini pão ciabata com presunto de Parma, mussarela de búfala e Tapenade de azeitona e rúcula.
- Sanduiche em mini pão de azeite com peito de peru, queijo brie e geléia de pimenta.
- Quiche de alho poró, quiche Lorraine
- Pastel assado de massa integral com recheio de escarola e queijo ricotaRosbife e galantina.
- Finger Foods de tomate cereja, mussarela de búfala e manjericão
- PastasHommus, Baba Ganoush, alho, ervas e tomate seco.
- Pão árabe e Mini TorradasSobremesas Variadas
- Valor do Brunch de ano novo: R$ 89,00
As reservas podem ser feitas no próprio Hotel Bella Italia, pelo telefone (45) 3521 5000 ou WhatsApp (45) 9 8813 3942.
