A 10ª edição do Hotel Show – Salão da Hotelaria & Gastronomia, Panificação e Conveniências será nos dias 27 a 29 de outubro, no Rafain Palace Hotel. Promovido pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Foz do Iguaçu, o evento deve receber cerca de 2.100 visitantes.
O público alvo são os profissionais que atuam na hotelaria, motelaria, resorts, pousadas, flats e outros meios de hospitalidades; e também os que atuam em restaurantes, churrascarias, buffets, fast-food, bares, casas noturnas, lanchonetes, panificação e pizzarias, entre outras modalidades gastronômicas.
Para esta edição, foi elaborada segmentação nos seguintes setores: hotelaria – produtos, tecnologia e serviços; hospedagem hospitalar – produtos, equipamentos e gastronomia especializada; gastronomia – restaurantes, buffets, pizzarias e degustações; bebidas – vinhos, cachaças, destilados e degustação; conveniências – lojas, produtos, equipamentos e serviços; panificação\pizzarias – máquinas, equipamentos, insumos e degustação; cozinha show – aulas e demonstração de chefs; palestras, oficinas, minicursos e workshop; mostra de arquitetura, engenharia e designer.
O Hotel Show será das 15h às 20h30. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo site.