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Insetos podem ser o alimento do futuro

Recentemente, um relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) apontou que o consumo de insetos pode ser um ponto primordial para a erradicação da fome e para o combate à pobreza no mundo. Embora a notícia tenha causado estranheza (e nojo) em muita gente, a Entomofagia – consumo de insetos e […]